Συσκευές & Αξεσουάρ
Medias noches al vapor
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 unidades
Υλικά
-
40 g de leche
-
20 g de azúcar
-
30 g de mantequilla en trozos
-
5 g de levadura prensada fresca
-
1 huevo tamaño M
-
160 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita rasa de sal
-
500 g de agua
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
214.4 mg
Πρωτεΐνη
4.7 g
Θερμίδες
678 kJ /
162 kcal
Λιπαρά
5.5 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
23.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Masa madre - La esencia del pan
67 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPanes pita
1ωρ. 50 λεπτ.
Panecillos de patata
15ωρ.
Bagels con jamón y tomate
1ωρ. 10 λεπτ.
Dumplings rellenos de carne a la plancha
1ωρ. 30 λεπτ.
Baguettes parisiennes
15ωρ. 30 λεπτ.
Pan rústico de cúrcuma
9ωρ. 30 λεπτ.
Pan de croissant
6ωρ. 30 λεπτ.
Pan para hamburguesa
3ωρ. 20 λεπτ.
Pan integral al vapor
2ωρ.
Hogaza de vino tinto con nueces
15ωρ. 30 λεπτ.
Pan de molde de piquillos
2ωρ.
Chapata con masa madre
17ωρ.