Συσκευές & Αξεσουάρ
Medias noches al vapor
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 unidades
Υλικά
-
40 g de leche
-
20 g de azúcar
-
30 g de mantequilla en trozos
-
5 g de levadura prensada fresca
-
1 huevo tamaño M
-
160 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita rasa de sal
-
500 g de agua
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
214.4 mg
Πρωτεΐνη
4.7 g
Θερμίδες
678 kJ /
162 kcal
Λιπαρά
5.5 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
23.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Masa madre - La esencia del pan
67 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLarpeira
1 Std. 55 Min
Bollos suizos de calabaza y canela
2 Std.
Napolitanas de crema
4 Std. 45 Min
Pan para hamburguesa
3 Std. 20 Min
Brioche de chocolate y avellana
2 Std. 20 Min
Pan de Pascua (Tsoureki)
2 Std. 20 Min
Chapata con masa madre
17 Std.
Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)
3 Std. 10 Min
Mini baguettes rústicas
16 Std. 30 Min
Coca de mollitas
40 Min
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3 Std.
Rolls de arándanos con crema de queso
2 Std. 30 Min