Gluten-free Pain au Chocolat

Gluten-free Pain au Chocolat

4.5 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 6ωρ. 15 λεπτ.

12 pieces

Υλικά

whole milk
180 g
water
85 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
sugar plus 1 tsp
35 g
gluten free plain white flour (see tip), plus extra for dusting
320 g
cornflour
40 g
xanthan gum
2 tsp
fine sea salt
¾ tsp
unsalted butter whole block, cold
250 g
dark chocolate small pieces or callets
150 g
milk chocolate, small pieces or callets
medium egg beaten
1

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 330 kcal / 1377 kJ

Πρωτεΐνη 3 g

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 30 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Νάτριο 164 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

No Gluten, No Problem! 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sour Cherry and Coconut Cookies

Sour Cherry and Coconut Cookies

35 λεπτ.

Anzac Biscuits

Anzac Biscuits

30 λεπτ.

Chocolate Bourbons

Chocolate Bourbons

45 λεπτ.

Apple Parkin

Apple Parkin

1ωρ. 40 λεπτ.

Rhubarb, Orange and Almond Cake

Rhubarb, Orange and Almond Cake

1ωρ. 30 λεπτ.

Meringue Topped Mince Pies

Meringue Topped Mince Pies

55 λεπτ.

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

Καμία βαθμολογία

Choux with Craquelin, Raspberry Filling and White Chocolate Ganache

Choux with Craquelin, Raspberry Filling and White Chocolate Ganache

Καμία βαθμολογία

Gluten-free Chocolate Cake with Nuts

Gluten-free Chocolate Cake with Nuts

Καμία βαθμολογία

Little Mug Gingerbread Houses

Little Mug Gingerbread Houses

Καμία βαθμολογία

Green Ombre Naked Cake

Green Ombre Naked Cake

Καμία βαθμολογία

Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate

Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων