Gluten-free Pain au Chocolat

Gluten-free Pain au Chocolat

4.3 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 6ωρ. 15 λεπτ.

12 pieces

Υλικά

whole milk
180 g
water
85 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
sugar plus 1 tsp
35 g
gluten free plain white flour (see tip), plus extra for dusting
320 g
cornflour
40 g
xanthan gum
2 tsp
fine sea salt
¾ tsp
unsalted butter whole block, cold
250 g
dark chocolate small pieces or callets
150 g
milk chocolate, small pieces or callets
medium egg beaten
1

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 164 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 1377 kJ / 330 kcal

Λιπαρά 22 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

No Gluten, No Problem! 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1ωρ. 10 λεπτ.

Cheesecake Brownies

1ωρ. 55 λεπτ.

Banana and Oat Muffins

35 λεπτ.

Mixed Berries Pavlova Stack

5ωρ. 30 λεπτ.

Cheesecake (baked)

7ωρ. 20 λεπτ.

Chocolate Chip Cake

1ωρ. 30 λεπτ.

Chocolate Lava Cookies

1ωρ. 40 λεπτ.

Madeira Cake

1ωρ. 30 λεπτ.

Lemon meringue tart

2ωρ. 30 λεπτ.

Cornish Fairings

35 λεπτ.

Yoghurt Cake

1ωρ.

Cheesecake (unbaked)

5ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων