Minnuzze di Sant'Agata

Minnuzze di Sant'Agata

4.5 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 7ωρ. 30 λεπτ.

12 pezzi

Υλικά

Pan di Spagna

burro q.b.
3 uova
125 g zucchero
125 g di farina tipo 00
1 stecca di vaniglia i semini estratti
½ bustina di lievito in polvere per dolci

Pasta di mandorle

220 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
250 g di mandorle pelate
1 albume
20 g di acqua

Ripieno

160 g zucchero
400 g di ricotta di pecora fresca, scolata e setacciata al colino
70 g cioccolato fondente (70% di cacao) in scaglie
70 g di frutta candita mista (προαιρετικό πεδίο) a tocchetti

Composizione

75 g di liquore alle ciliegie
30 g di acqua

Glassa di zucchero

250 g zucchero
15 g di albume
2 - 3 gocce di succo di limone

Terminare la preparazione

12 ciliegie candite

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 35.7 mg

Πρωτεΐνη 10.9 g

Θερμίδες 2206.4 kJ / 527 kcal

Λιπαρά 15.9 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 24.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 85 Συνταγές
Ιταλία

L'Italia da gustare 70 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Piccole pastiere

2ωρ.

Uova di cioccolato pasquali

2ωρ. 30 λεπτ.

Dolcetti siciliani di mandorle

45 λεπτ.

Brutti ma buoni di Gavirate

1ωρ. 55 λεπτ.

Amaretti sardi

45 λεπτ.

Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi

4ωρ.

Scarcedda lucana

2ωρ.

Gravity cake con confetti colorati

3ωρ.

Gelato mascarpone e ciliegie

6ωρ. 30 λεπτ.

Gelato al gianduia

10ωρ. 20 λεπτ.

Sorbetto mango e banana

15 λεπτ.

Brownies raw al cioccolato, mirtilli e vaniglia

3ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων