Αναζήτηση

Crostata al cioccolato fondente e arancia
4.3 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
10 fette
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Pasta frolla al cacao
  • 100 g di burro freddo a pezzi + q.b.
  • 100 g di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 30 g di cacao amaro in polvere
  • 170 g di farina tipo 00
Crema pasticcera
  • 300 g di latte intero
  • 3 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 30 g di fecola di patate
  • ½ stecca di vaniglia i semini
Crema agli agrumi
  • 1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
  • 1 pompelmo la scorza (senza la parte bianca)
  • 30 g di fecola di patate
  • 20 g di zucchero
  • 100 g di succo di arancia, spremuto fresco
  • 100 g succo di pompelmo
  • 30 g di burro
  • 1 uovo
  • 15 g di latte intero
Terminare la preparazione
  • 130 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 150 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 1 arancia, preferibilmente biologica le scorzette
  • riccioli di cioccolato a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 fetta

Νάτριο 41.5 mg
Πρωτεΐνη 6.2 g
Θερμίδες 1954.4 kJ / 466.8 kcal
Λιπαρά 24 g
Φυτικές ίνες 2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 13.9 g
Υδατάνθρακες 51.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Amaretti sardi

Amaretti sardi

4.6(51)

45 λεπτ.

Tronchetto al tiramisù

Tronchetto al tiramisù

4.2(118)

4ωρ.

Churros

Churros

3.6(93)

40 λεπτ.

Flan patissier

Flan patissier

3.9(18)

2ωρ.

Croccante alle mandorle

Croccante alle mandorle

4.2(101)

1ωρ. 30 λεπτ.

Tortini soffici al vapore con confettura di lamponi

Tortini soffici al vapore con confettura di lamponi

4.2(5)

50 λεπτ.

Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

3.7(26)

5ωρ.

Crostata alla banana

Crostata alla banana

3.5(6)

4ωρ. 30 λεπτ.

Ghiaccioli all'arancia

Ghiaccioli all'arancia

4.9(24)

7ωρ. 25 λεπτ.

Chiffon cake alle nocciole con glassa al cioccolato al latte

Chiffon cake alle nocciole con glassa al cioccolato al latte

4.7(36)

1ωρ. 30 λεπτ.

Tortine ricotta e cioccolato

Tortine ricotta e cioccolato

4.9(75)

1ωρ.

Dalgona Coffee al latte condensato

Dalgona Coffee al latte condensato

3.3(3)

10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων