Petit-fours

Petit-fours

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 2ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 48ωρ.
20 unidades

Υλικά

Pétalas cristalizadas
  • açúcar
    500 g
  • clara de ovo
    1
  • Pétalas de rosa comestíveis q.b. p/ decorar
Bolo
  • açúcar
    120 g
  • ovos
    3
  • farinha tipo 55
    100 g
  • manteiga derretida
    50 g
  • vagem de baunilha (προαιρετικό πεδίο) só as sementes
    1
  • Manteiga q.b. p/ untar
Xarope
  • água
    50 g
  • sumo de limão
    10 g
Recheio
  • manteiga
    30 g
  • doce de framboesa
    25 g
  • sumo de limão
    10 g
Maçapão
  • amêndoa s/ pele
    120 g
  • clara de ovo (20 g aprox.)
    ½
Glacé
  • clara de ovo
    1
  • sumo de limão
    1 c. chá de
  • Corantes alimentares de várias cores q.b.

Διατροφή ανά 1 unidade

Θερμίδες 218.4 kcal / 913.8 kJ
Πρωτεΐνη 3.1 g
Λιπαρά 7.1 g
Υδατάνθρακες 37.4 g
Φυτικές ίνες 0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g
Νάτριο 17.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων