Rhabarber-Himbeer-Pavlova

Rhabarber-Himbeer-Pavlova

3.5 39 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 Stücke

Υλικά

Baiser

Zucker
240 g
Speisestärke
1 geh. EL
Eiweiß Zimmertemperatur
5
Salz
1 Prise
Zitronensaft
1 TL

Füllung und Fertigstellung

Rhabarber in Stücken (2 cm)
500 g
Wasser
100 g
Zucker
50 g
Tortenguss, weiß
2 Pck.
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Sahnesteif
1 Pck.
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Mascarpone
250 g
Himbeeren
125 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 1078 kJ / 257 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rhabarberliebe 24 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Linzer Plätzchen

4 Std.

Joghurt-Brioche-Röllchen

7 Std.

Venezianische Brötchen

4 Std. 20 Min

Lebkuchen-Kipferl

3 Std. 30 Min

Erdbeer-Sahnetorte

5 Std.

Marzipan-Mohn-Franzbrötchen

3 Std.

Orangen-Plätzchen

1 Std. 10 Min

Vanille-Husarenkrapfen

5 Std.

Aprikosen-Amaretti

30 Min

Gewürz-Florentiner

1 Std. 30 Min

Vanille-Nuss-Hochzeitstorte mit Schokodripping

48 Std.

Marzipan-Nougat-Kekse

2 Std. 40 Min

Εμφάνιση όλων