Soufflé de Grand Marnier

Soufflé de Grand Marnier

3.3 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
2 porciones

Υλικά

Merengue
  • mantequilla suave, la necesaria para engrasar
  • 20 g de azúcar refinada
  • 4 claras de huevo
  • ¼ cdita de cremor tártaro (προαιρετικό πεδίο)
  • 4 cdas de azúcar refinada
El roux
  • 80 g de leche
  • 15 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • la ralladura de 1 naranja
  • 20 g de harina de trigo
  • 15 - 25 g de licor de naranja, tipo Grand Marnier
  • 2 yemas de huevo
  • azúcar glass la necesaria para decorar

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 531 kcal / 2230 kJ
Πρωτεΐνη 9 g
Λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 103 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 7 g
Νάτριο 126 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων