Caramel Parfait

4.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ.

10 slices

Υλικά

Caramel Sauce

granulated sugar
250 g
Demerara sugar
double cream
200 g
water
1030 g
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
vinegar
15 g

Parfait and Assembly

roasted peanuts, salted
80 g
double cream
500 g
egg yolks from medium eggs
5

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1801 kJ / 430 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Υδατάνθρακες 28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cooking with Sugar Stages 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Sweet Sensations 16 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lemon Tart

4ωρ. 30 λεπτ.

Praline Cheesecake

4ωρ. 10 λεπτ.

Steamed Raspberry Jam Puddings

1ωρ.

Chocolate Fondants

40 λεπτ.

Classic Flapjack

55 λεπτ.

Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola

9ωρ. 25 λεπτ.

Blueberry and Lemon Spumble

1ωρ. 35 λεπτ.

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

1ωρ. 30 λεπτ.

Cardamom Bread and Butter Pudding

1ωρ.

Egg Liqueur Crème Brûlée

1ωρ. 15 λεπτ.

Banana and Pear Crumble

30 λεπτ.

Cherry Pie with Pistachio Pastry

2ωρ.

Εμφάνιση όλων