Pâte de bouillon de volaille

Pâte de bouillon de volaille

4.7 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

400 g

Υλικά

300 g de poulet désossé, dépiauté, dénervé et coupé en morceaux
200 g d'un mélange de légumes blancs (p. ex. céleri, oignons, ail, poireau) coupés en morceaux
4 brins de mélange d'herbes aromatiques, fraîches (p. ex. romarin, thym, persil) effeuillés
150 g de gros sel de mer
100 g de vin blanc

100 g d'eau
1 feuille de laurier, sèche
1 clou de girofle
5 graines de coriandre entières

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 685 kJ / 162 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simplement. Fait. Maison. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Œufs pochés à l’Egg poacher

15 min

Mélange d'épices Pumpkin Spice

10 min

Levain-chef (starter de levain)

96 godz. 20 min

Marinade miel-soja à la moutarde

10 min

Mojo Verde

Brak ocen

Écorces de pastèque marinées

1 godz. 40 min

Concombres piquants marinés

9 godz. 30 min

Radis marinés

1 godz. 15 min

Oignons rouges marinés

45 min

Concombres snack marinés pour burger

Brak ocen

Spirales de carottes marinées

30 min

Nettoyer soigneusement les bocaux

30 min

Εμφάνιση όλων