Profiteroles

4.6 16 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

18 piezas

Υλικά

Pasta choux

150 g de agua
80 g de mantequilla sin sal en trozos
1 pizca de sal
2 cucharaditas de azúcar (10 g)
120 g de harina
3 huevos (53-63 g cada uno)

Salsa de chocolate

250 g de chocolate amargo en trozos
40 g de mantequilla en trozos
200 g de leche
helado de vainilla casero o comercial

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1075 kJ / 257 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

El Libro Básico 205 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galletas de almendra

Galletas de almendra

1ωρ. 20 λεπτ.

Nieve de nopal con limón

Nieve de nopal con limón

5 λεπτ.

Tarta de chocolate y avellanas

Tarta de chocolate y avellanas

1ωρ. 10 λεπτ.

Carlota de mango y queso

Carlota de mango y queso

7ωρ.

Flan de queso manchego

Flan de queso manchego

3ωρ.

Gelatina de cajeta

Gelatina de cajeta

4ωρ.

Galletas de cacahuate

Galletas de cacahuate

30 λεπτ.

Bombones de avellana, almendra y chocolate

Bombones de avellana, almendra y chocolate

1ωρ. 30 λεπτ.

Gominolas de mango

Gominolas de mango

12ωρ. 20 λεπτ.

Barritas de cheesecake con camote

Barritas de cheesecake con camote

2ωρ.

Madeleine de limón

Madeleine de limón

1ωρ.

Galletas sin culpa

Galletas sin culpa

1ωρ.

Εμφάνιση όλων