Συσκευές & Αξεσουάρ
Profiteroles
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
18 piezas
Υλικά
Pasta choux
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla sin sal en trozos
-
1 pizca de sal
-
2 cucharaditas de azúcar (10 g)
-
120 g de harina
-
3 huevos (53-63 g cada uno)
Salsa de chocolate
-
250 g de chocolate amargo en trozos
-
40 g de mantequilla en trozos
-
200 g de leche
-
helado de vainilla casero o comercial
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pieza
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
1075 kJ /
257 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Υδατάνθρακες
17 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
El Libro Básico
205 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMelocotones en almíbar
20 λεπτ.
Pastel de vainilla con betún de chocolate
1ωρ. 30 λεπτ.
Crujiente de manzana
5ωρ. 30 λεπτ.
Crumble de fresa
40 λεπτ.
Bombon feliz
40 λεπτ.
Helado de crema de cacahuate
10 λεπτ.
Chocoflan al vapor
7ωρ.
Tiramisú de fresas
2ωρ. 10 λεπτ.
Rollo de guayaba
2ωρ. 30 λεπτ.
Helado de palomitas
6ωρ.
Pastel de calabaza
1ωρ. 25 λεπτ.
Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6
15 λεπτ.