Pan rústico

Pan rústico

4.8 40 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

35 rebanadas

Υλικά

600 g de granos de trigo
400 g de agua
30 g de levadura prensada fresca

3 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (12 g)
120 g de suero de leche
150 g de harina de fuerza y algo más para espolvorear
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de vinagre balsámico
1 cucharadita de malta en polvo (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 rebanada/loncha/rodaja

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 291 kJ / 70 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 196 Συνταγές
Ισπανία

Descubre Thermomix® Sensor 222 Συνταγές
Ισπανία

Ideas sencillas 168 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan naan con hummus

Pan naan con hummus

1ωρ. 40 λεπτ.

Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

3ωρ.

Kringle navideño con confitura de arándanos

Kringle navideño con confitura de arándanos

2ωρ. 20 λεπτ.

Libritos de pan

Libritos de pan

1ωρ. 30 λεπτ.

Alfiladas

Alfiladas

3ωρ.

Pan de molde con masa madre

Pan de molde con masa madre

16ωρ. 45 λεπτ.

Pan rústico suizo (larga fermentación)

Pan rústico suizo (larga fermentación)

25ωρ. 20 λεπτ.

Pandoro veronés hojaldrado

Pandoro veronés hojaldrado

12ωρ.

Panecillos de queso de cabra

Panecillos de queso de cabra

2ωρ.

Pan crujiente de trigo sarraceno

Pan crujiente de trigo sarraceno

1ωρ. 30 λεπτ.

Bollos de pan de batata

Bollos de pan de batata

3ωρ.

Mini baguettes rústicas

Mini baguettes rústicas

16ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων