Συσκευές & Αξεσουάρ
Pan rústico
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
35 rebanadas
Υλικά
-
600 g de granos de trigo
-
400 g de agua
-
3 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (12 g)30 g de levadura prensada fresca
-
120 g de suero de leche
-
150 g de harina de fuerza y algo más para espolvorear
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharada de vinagre balsámico
-
1 cucharadita de malta en polvo (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 rebanada/loncha/rodaja
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
291 kJ /
70 kcal
Λιπαρά
0 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
14 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPanes pita
1ωρ. 50 λεπτ.
Panecillos de patata
15ωρ.
Bagels con jamón y tomate
1ωρ. 10 λεπτ.
Dumplings rellenos de carne a la plancha
1ωρ. 30 λεπτ.
Baguettes parisiennes
15ωρ. 30 λεπτ.
Pan rústico de cúrcuma
9ωρ. 30 λεπτ.
Pan de croissant
6ωρ. 30 λεπτ.
Pan para hamburguesa
3ωρ. 20 λεπτ.
Pan integral al vapor
2ωρ.
Hogaza de vino tinto con nueces
15ωρ. 30 λεπτ.
Pan de molde de piquillos
2ωρ.
Chapata con masa madre
17ωρ.