Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Brioche
4.6 240 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ.
16 rebanadas
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 20 g de leche
  • 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)
  • 350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
  • 4 huevos
  • 60 - 100 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 170 g de mantequilla en trozos pequeños (y algo más para engrasar)
  • 1 yema de huevo ligeramente batida para pincelar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 rebanada

Πρωτεΐνη 5 g
Θερμίδες 836 kJ / 200 kcal
Λιπαρά 11 g
Φυτικές ίνες 0.88 g
Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 196 Συνταγές
Ισπανία
#COOKINGFEST 7 Συνταγές
Ισπανία
Descubre Thermomix® Sensor 229 Συνταγές
Ισπανία
Ideas sencillas 168 Συνταγές
Ισπανία
Revista Thermomix nº 179 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan de aceitunas con masa madre

4.8(22)

17ωρ. 45 λεπτ.

Pan de frutas y frutos secos

4.7(55)

2ωρ. 55 λεπτ.

Pan de croissant

5.0(11)

6ωρ. 30 λεπτ.

Panecillos alemanes de trigo y centeno

4.7(35)

12ωρ. 30 λεπτ.

Pan payés con masa madre

4.8(29)

16ωρ.

Pan de trigo con masa madre

4.8(21)

15ωρ.

Pan rústico suizo (larga fermentación)

4.4(5)

25ωρ. 20 λεπτ.

Lazos de brioche y hojaldre

4.7(12)

4ωρ. 20 λεπτ.

Colines integrales con sésamo

4.7(65)

2ωρ.

Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa

4.3(6)

3ωρ.

Panecillos integrales con dip de queso y crudités

4.7(6)

1ωρ. 10 λεπτ.

Bagels con jamón y tomate

4.8(10)

1ωρ. 10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων