Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao); 80 g de nata (mínimo 30% de grasa)

4.8 38 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

180 g

Υλικά

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
80 g de nata (mínimo 30% de grasa)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 180 g

Νάτριο 50.4 mg

Πρωτεΐνη 9.5 g

Θερμίδες 3657 kJ / 874 kcal

Λιπαρά 72.2 g

Φυτικές ίνες 10.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 42.9 g

Υδατάνθρακες 48.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 196 Συνταγές
Ισπανία

Ideas sencillas 168 Συνταγές
Ισπανία

Repostería. La vida es dulce 120 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baño de chocolate

4.6(28)

5 Min

Baño de azúcar

4.6(18)

5 Min

Almíbar básico

4.7(47)

10 Min

Merengue con agua

4.3(29)

15 Min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

4.7(39)

15 Min

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

4.5(22)

10 Min

Champiñones y espárragos verdes dorados

4.3(3)

20 Min

Fumet de gambas

5.0(2)

30 Min

Masa de frixuelos

4.0(2)

40 Min

Tortos de maíz

5.0(1)

30 Min

Huevos en molde

5.0(1)

15 Min

Cocción de pasta corta

4.8(24)

20 Min

Εμφάνιση όλων