sous-vide慢煮草莓配白巧克力奶酪慕斯

sous-vide慢煮草莓配白巧克力奶酪慕斯

5.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 人份

Υλικά

白巧克力奶酪慕斯
  • 原味饼干
    70 克
  • 稀奶油, 含脂量最低30% ,冷的
    200 克
  • 白巧克力
    100 克
  • 香草豆荚 ,只取香草籽
    ¼ 支
  • 奶油乳酪
    200 克
Sous-vide慢煮草莓
  • 草莓
    400 克
  • 肉桂粉 (προαιρετικό πεδίο)
    ¼ 茶匙
  • 橙皮 (1厘米x 3-4厘米)
    2 片
  • (大约) ,确保袋子被水完全覆盖
    1500 克
  • 柠檬汁 (约半个柠檬)
    30 克

Διατροφή ανά 1 人份

Θερμίδες 386 kcal / 1615 kJ
Πρωτεΐνη 7 g
Λιπαρά 29 g
Υδατάνθρακες 23 g
Φυτικές ίνες 1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 17 g
Νάτριο 159 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων