Koncentrat bulionu mięsnego

Koncentrat bulionu mięsnego

4.9 1.3K βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
400 g

Υλικά

  • 300 g mięsa, bez ścięgien i kości pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 300 g warzyw, mieszanych (np. selera naciowego, marchewki, cebuli), pokrojonych na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 4 gałązki mieszanych ziół, świeżych (np. szałwii, rozmarynu), tylko liście
  • 150 g soli gruboziarnistej
    150 g soli, drobnej
  • 30 g czerwonego wina
    30 g wody
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 1 goździk

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 400 g

Νάτριο 58984.3 mg
Πρωτεΐνη 73.8 g
Θερμίδες 2324 kJ / 555.5 kcal
Λιπαρά 7.9 g
Φυτικές ίνες 16.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g
Υδατάνθρακες 43 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων