Συσκευές & Αξεσουάρ
Pan básico
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
12 raciones
Υλικά
Esponja
-
50 g de agua
-
5 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharada de miel, (25 g)1 cucharada de azúcar
-
110 g de harina de fuerza
Masa de pan
-
300 g de agua
-
20 g de levadura prensada fresca
-
540 g de harina de fuerza
-
2 cucharaditas rasas de sal
-
harina de fuerza para espolvorear
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
396.3 mg
Πρωτεΐνη
7.3 g
Θερμίδες
863 kJ /
206 kcal
Λιπαρά
1.1 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.1 g
Υδατάνθρακες
41.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPan de aceitunas con masa madre
17ωρ. 45 λεπτ.
Pan de frutas y frutos secos
2ωρ. 55 λεπτ.
Pan de croissant
6ωρ. 30 λεπτ.
Panecillos alemanes de trigo y centeno
12ωρ. 30 λεπτ.
Pan payés con masa madre
16ωρ.
Pan de trigo con masa madre
15ωρ.
Pan rústico suizo (larga fermentación)
25ωρ. 20 λεπτ.
Lazos de brioche y hojaldre
4ωρ. 20 λεπτ.
Colines integrales con sésamo
2ωρ.
Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa
3ωρ.
Panecillos integrales con dip de queso y crudités
1ωρ. 10 λεπτ.
Bagels con jamón y tomate
1ωρ. 10 λεπτ.