Συσκευές & Αξεσουάρ
Bagel dolci al cioccolato
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
6 pezzi
Υλικά
-
130 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
200 g di farina tipo 00
-
20 g di fecola di patate
-
30 g di cacao amaro in polvere
-
70 g di zucchero di canna
-
20 g di burro a temperatura ambiente
-
1 pizzico di sale
-
80 g di scaglie di cioccolato fondente
-
5 g di cannella in polvere
-
50 g di muesli
Terminare la preparazione
-
2 cucchiaini di amido di mais
-
2000 g di acqua
-
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
2 cucchiai di miele2 cucchiai di malto d'orzo
-
1 albume leggermente sbattuto
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pezzo
Νάτριο
33.9 mg
Πρωτεΐνη
6.1 g
Θερμίδες
1334.2 kJ /
318.9 kcal
Λιπαρά
8.4 g
Φυτικές ίνες
9.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.9 g
Υδατάνθρακες
47.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020
30 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGubana
3ωρ. 45 λεπτ.
Pandolce genovese
1ωρ. 30 λεπτ.
Muffin al burro
1ωρ. 5 λεπτ.
Corona di brioche alla crema di whisky
5ωρ.
Mezzelune alle mandorle, noci e vaniglia
1ωρ. 50 λεπτ.
Rose all'uvetta sultanina e mirtilli
14ωρ. 30 λεπτ.
Tortine alle mele
1ωρ. 30 λεπτ.
Muffin di pane raffermo al cioccolato
1ωρ. 30 λεπτ.
Macarons
1ωρ. 30 λεπτ.
Torta alla macedonia di frutta
1ωρ. 30 λεπτ.
Cupcakes al cioccolato con glassa cocco-vaniglia (senza lattosio)
29ωρ. 10 λεπτ.
Biscotti intrecciati (di Erica Liverani)
1ωρ. 20 λεπτ.