Bagel dolci al cioccolato

Bagel dolci al cioccolato

3.9 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

6 pezzi

Υλικά

130 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
200 g di farina tipo 00
20 g di fecola di patate
30 g di cacao amaro in polvere
70 g di zucchero di canna
20 g di burro a temperatura ambiente
1 pizzico di sale
80 g di scaglie di cioccolato fondente
5 g di cannella in polvere
50 g di muesli

Terminare la preparazione

2 cucchiaini di amido di mais
2000 g di acqua
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
2 cucchiai di malto d'orzo

2 cucchiai di miele
1 albume leggermente sbattuto

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 33.9 mg

Πρωτεΐνη 6.1 g

Θερμίδες 1334.2 kJ / 318.9 kcal

Λιπαρά 8.4 g

Φυτικές ίνες 9.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.9 g

Υδατάνθρακες 47.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pastiera fiori d'arancio

12ωρ.

Pastiera napoletana

8ωρ.

Casatiello dolce (con lievito madre)

19ωρ.

Biscotti di Pasqua ripieni di crema Bimby® al limone

2ωρ.

Mini colombine all'arancia candita

1ωρ. 30 λεπτ.

Pan di Spagna al riso e miglio (senza glutine)

1ωρ. 10 λεπτ.

Scarcedda lucana

2ωρ.

Piconi

1ωρ. 10 λεπτ.

Colomba ai mirtilli rossi e cioccolato bianco

1ωρ.

Danesi ai semi di papavero e mirtilli rossi (vegan)

2ωρ. 10 λεπτ.

Colomba con crema al limoncello

1ωρ. 15 λεπτ.

Brioches ripiene alle mele

4ωρ.

Εμφάνιση όλων