Brownie y trufa caramelizada TM6

Brownie y trufa caramelizada TM6

4.4 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
12 porciones

Υλικά

Brownie doble chocolate
  • aceite en aerosol la necesaria para engrasar
  • de harina de trigo
    110 g
  • de cocoa en polvo
    10 g
  • de sal fina
    1 g
  • de chocolate amargo
    260 g
  • de azúcar refinada
    295 g
  • de mantequilla en cubos
    245 g
  • yemas de huevo
    8
  • de agua para limpiar
    1000 g
Trufa caramelizada
  • de crema para batir (min 30% de grasa)
    160 g
  • de azúcar refinada
    170 g
  • de agua
    40 g
  • de jugo de limón recién exprimido
    5 g
  • de glucosa chiclosa
    170 g
  • de mantequilla
    30 g
  • de chocolate amargo en trozos
    150 g
  • de nuez pecana
    80 g

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 587 kcal / 2466 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 32 g
Υδατάνθρακες 75 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 17 g
Νάτριο 48 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων