Συσκευές & Αξεσουάρ
Fondat de chocolate
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
1 receta completa
Υλικά
-
25 g de agua
-
5 g de grenetina en polvo
-
550 g de azúcar glass de buena calidad (p. ej. Zafra® o Domino®)
-
2 g de goma CMC (carboximetilcelulosa) (aprox. ⅓ de cdita)
-
200 g de chocolate amargo
-
90 g de miel de maíz
-
10 g de manteca vegetal de buena calidad (p. ej.Crisco®) y un poco más para engrasar
-
25 g de glicerina
-
5 g de esencia de almendra
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 receta completa
Νάτριο
241 mg
Πρωτεΐνη
17 g
Θερμίδες
13692 kJ /
3260 kcal
Λιπαρά
102 g
Φυτικές ίνες
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
704 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
POSTRES CON CHOCOLATE
25 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPay de manzana casero
2ωρ. 20 λεπτ.
Galletas de almendra
1ωρ. 20 λεπτ.
Flan de queso manchego
3ωρ.
Gelatina de mazapán
2ωρ.
Pay de manzana de la abuela
2ωρ.
Barritas de cheesecake con camote
2ωρ.
Profiteroles
2ωρ. 15 λεπτ.
Bombones de avellana, almendra y chocolate
1ωρ. 30 λεπτ.
Pay de plátano cremoso TM6
3ωρ.
Galletas de mantequilla y chocolate TM6
1ωρ.
Red velvet
1ωρ. 30 λεπτ.
Helado de plátano y zarzamoras
10 λεπτ.