
Συσκευές & Αξεσουάρ
Fondat de chocolate
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
1 receta completa
Υλικά
-
25 g de agua
-
5 g de grenetina en polvo
-
550 g de azúcar glass de buena calidad (p. ej. Zafra® o Domino®)
-
2 g de goma CMC (carboximetilcelulosa) (aprox. ⅓ de cdita)
-
200 g de chocolate amargo
-
90 g de miel de maíz
-
10 g de manteca vegetal de buena calidad (p. ej.Crisco®) y un poco más para engrasar
-
25 g de glicerina
-
5 g de esencia de almendra
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 receta completa
Νάτριο
241 mg
Πρωτεΐνη
17 g
Θερμίδες
13692 kJ /
3260 kcal
Λιπαρά
102 g
Φυτικές ίνες
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
704 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

POSTRES CON CHOCOLATE
25 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPay de guayaba con almendras
4ωρ. 30 λεπτ.
Raspado de tamarindo
20 λεπτ.
Flan de queso manchego
3ωρ.
Crêpes soufflés
1ωρ.
Crema de chocolate
2ωρ. 10 λεπτ.
Helado rápido de avellanas
5 λεπτ.
Tarta de naranja
5ωρ.
Tarta de queso y chocolate blanco con uvas
2ωρ.
Panqué de zanahoria
1ωρ.
Tarta de chocolate blanco con frambuesas
2ωρ.
Mousse de mango
15 λεπτ.
Serradura (Badajoz)
12ωρ. 15 λεπτ.