Mini éclair ai lamponi

Mini éclair ai lamponi

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

48 pezzi

Υλικά

Crema ai lamponi

di lamponi freschi
250 g
250 g di lamponi surgelati, scongelati
di latte
400 g
di zucchero
120 g
di estratto di vaniglia naturale
½ cucchiaino
uovo medio (circa 60 g)
1
tuorli
2
di amido di mais (maizena)
50 g

Pasta Choux

di acqua
150 g
di burro a pezzi
80 g
di zucchero
15 g
di sale
1 pizzico
di farina tipo 00
120 g
uova medie (circa 60 g)
3

Terminare la preparazione

di zucchero
200 g
albumi
2
lamponi freschi, per decorare

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 67.2 kcal / 281.2 kJ

Πρωτεΐνη 1.3 g

Λιπαρά 2.2 g

Υδατάνθρακες 10.7 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.2 g

Νάτριο 11.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2020 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Granita al limone

Granita al limone

15 Min

Rose al cioccolato e corn flakes

Rose al cioccolato e corn flakes

3 Std. 10 Min

Cheesecake alla salsa mou

Cheesecake alla salsa mou

4 Std. 50 Min

Nuvolette di ricotta

Nuvolette di ricotta

50 Min

Coppe di colomba all'ananas

Coppe di colomba all'ananas

2 Std. 20 Min

Ghiacciolo bicolore fragola e banana

Ghiacciolo bicolore fragola e banana

8 Std.

Dolcetti di pane e pesche

Dolcetti di pane e pesche

40 Min

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3 Std. 15 Min

Granita al cedro

Granita al cedro

15 Min

Gelato al mango

Gelato al mango

20 Min

Diamanti ripieni di gelato al whisky

Diamanti ripieni di gelato al whisky

5 Std. 55 Min

Stecchi alla banana e lampone

Stecchi alla banana e lampone

8 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων