Pere al vino con crema inglese

Pere al vino con crema inglese

4.6 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Crema inglese

300 g di latte intero
4 tuorli
50 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini

Pere al vino

750 g di vino rosso
100 g di vino Porto

100 g di acqua
250 g di acqua
350 g zucchero
2 stecche di cannella
2 bacche di anice stellato
2 pezzi di scorza di arancia (1x3 cm circa)
4 pere Kaiser o coscia (circa 180 g l'una), sbucciate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 40.5 mg

Πρωτεΐνη 3.4 g

Θερμίδες 2859.8 kJ / 683.5 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 134.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby® pasticciere 25 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta veloce al cioccolato

20min.

Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)

8hod. 15min.

Semolino dolce

1hod.

Necci

1hod.

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3hod. 40min.

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

5hod.

Dolce di mele in vasocottura

1hod.

Torta cappuccino

2hod.

Crema fritta alla veneziana

1hod. 30min.

Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)

30min.

Cioccolatini al caramello salato (TM6)

3hod.

Croccante alle mandorle

1hod. 30min.

Εμφάνιση όλων