Cheesecake alla crema catalana

Cheesecake alla crema catalana

3.6 110 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
8 porzioni

Υλικά

Base della cheesecake
  • di biscotti, tipo digestive a pezzi
    300 g
  • di burro a pezzi
    130 g
  • di acqua
    1000 g
Crema catalana
  • di zucchero
    100 g
  • di scorza di limone (senza la parte bianca)
    5 g
  • di amido di mais (maizena)
    30 g
  • di latte intero
    400 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    300 g
  • di tuorli
    130 g
Terminare la preparazione
  • zucchero di canna a piacere

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 572.2 kcal / 2393.7 kJ
Πρωτεΐνη 7.1 g
Λιπαρά 41 g
Υδατάνθρακες 45.6 g
Φυτικές ίνες 0.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 21.3 g
Νάτριο 166.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων