Συσκευές & Αξεσουάρ
Mi Paris Brest
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
15 porciones
Υλικά
Roscas de pasta choux
-
110 g de harina
-
190 g de agua
-
90 g de mantequilla en cubos
-
1 cdita de azúcar refinada
-
1 pizca de sal fina
-
3 huevos
-
1 huevo para barnizar
Crema de praliné
-
500 g de leche
-
150 g de azúcar refinada
-
1 cda de extracto de vainilla natural
-
5 yemas de huevo
-
50 g de fécula de maíz
-
50 g de mantequilla en cubos
-
200 g de praliné de avellanas (ver receta Esenciales de DULCES BESOS CON THERMOMIX® por Paulina Abascal.)
Montaje
-
azúcar glass la necesaria para espolvorear
-
100 g de avellanas peladas y tostadas, para decorar
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
213 mg
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
1772 kJ /
421 kcal
Λιπαρά
25 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
41 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
DULCES BESOS CON THERMOMIX®
63 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPay de manzana casero
2 Std. 20 Min
Galletas de almendra
1 Std. 20 Min
Flan de queso manchego
3 Std.
Gelatina de mazapán
2 Std.
Pay de manzana de la abuela
2 Std.
Barritas de cheesecake con camote
2 Std.
Profiteroles
2 Std. 15 Min
Bombones de avellana, almendra y chocolate
1 Std. 30 Min
Pay de plátano cremoso TM6
3 Std.
Galletas de mantequilla y chocolate TM6
1 Std.
Red velvet
1 Std. 30 Min
Helado de plátano y zarzamoras
10 Min