Mi Paris Brest

Mi Paris Brest

1.2 79 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

15 porciones

Υλικά

Roscas de pasta choux

110 g de harina
190 g de agua
90 g de mantequilla en cubos
1 cdita de azúcar refinada
1 pizca de sal fina
3 huevos
1 huevo para barnizar

Crema de praliné

500 g de leche
150 g de azúcar refinada
1 cda de extracto de vainilla natural
5 yemas de huevo
50 g de fécula de maíz
50 g de mantequilla en cubos
200 g de praliné de avellanas (ver receta Esenciales de DULCES BESOS CON THERMOMIX® por Paulina Abascal.)

Montaje

azúcar glass la necesaria para espolvorear
100 g de avellanas peladas y tostadas, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 213 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1772 kJ / 421 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Helado de yogur de fresa

13ωρ.

Mostachón de frutos rojos

1ωρ. 30 λεπτ.

Helado de yogur

6ωρ. 30 λεπτ.

Marielle: Tarta de almendra con frambuesa y queso

1ωρ. 30 λεπτ.

Mil crepas de limón

1ωρ.

Arroz con leche

3ωρ.

Helado de limón con leche

12ωρ. 10 λεπτ.

Helado de vainilla y fresa

12ωρ.

Pavlova de frutos rojos

5ωρ. 30 λεπτ.

Paletas heladas altas en proteínas

4ωρ. 30 λεπτ.

Pastel de hojuelas de maíz Thermomix

2ωρ. 30 λεπτ.

Macarrones con merengue suizo

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων