
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mi Paris Brest
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
15 porciones
Υλικά
Roscas de pasta choux
-
110 g de harina
-
190 g de agua
-
90 g de mantequilla en cubos
-
1 cdita de azúcar refinada
-
1 pizca de sal fina
-
3 huevos
-
1 huevo para barnizar
Crema de praliné
-
500 g de leche
-
150 g de azúcar refinada
-
1 cda de extracto de vainilla natural
-
5 yemas de huevo
-
50 g de fécula de maíz
-
50 g de mantequilla en cubos
-
200 g de praliné de avellanas (ver receta Esenciales de DULCES BESOS CON THERMOMIX® por Paulina Abascal.)
Montaje
-
azúcar glass la necesaria para espolvorear
-
100 g de avellanas peladas y tostadas, para decorar
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
213 mg
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
1772 kJ /
421 kcal
Λιπαρά
25 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
41 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

DULCES BESOS CON THERMOMIX®
63 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRaspado de tamarindo
20 min
Tiramisú
5 godz. 20 min
Flan de queso manchego
3 godz.
Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate
30 min
Crema de chocolate
2 godz. 10 min
Helado de chocolate Keto
10 godz. 30 min
Mazapanes de cacahuate
35 min
Crêpes soufflés
1 godz.
Tarta helada de nata con praliné de almendras
4 godz. 15 min
Nidos de chocolate
35 min
Mil crepas de limón
1 godz.
Helado de yogur y fresa
5 godz.