Pastel avellanado crispie

Pastel avellanado crispie

1.4 33 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 3ωρ.
9 porciones

Υλικά

Dacquoise de almendra
  • de azúcar glass
    100 g
  • de almendra en polvo
    60 g
  • de avellana en polvo
    75 g
  • de harina
    25 g
  • claras de huevo
    5
  • de azúcar refinada
    50 g
  • de azúcar glass para espolvorear antes de hornear
    2 cdas
Mezcla de praliné
  • de avellanas tostadas peladas
    50 g
  • de chocolate con leche en chispas o trozos
    150 g
  • de praliné de avellanas ver receta en la sección de Esenciales de DULCES BESOS CON THERMOMIX® por Paulina Abascal
    100 g
  • de arroz inflado
    70 g
Mousse de chocolate
  • de crema para batir (30-40% grasa)
    250 g
  • de crema vegetal tipo chantilly
    100 g
  • de azúcar refinada
    40 g
  • de extracto de vainilla natural
    1 cdita
  • de chocolate con leche en chispas o trozos
    75 g
Placas de chocolate temperado
  • de chocolate con leche
    300 g
Montaje
  • avellanas con cáscara caramelizadas
    9

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 566 kcal / 2377 kJ
Πρωτεΐνη 11 g
Λιπαρά 44 g
Υδατάνθρακες 65 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Νάτριο 597 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων