Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

4.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ. 50 λεπτ.

6 porții

Υλικά

linte verde uscată
300 g
apă pentru înmuiat lintea

Falafel

ceapă galbenă tăiată jumătăți
150 g
sare
1 linguriță
pătrunjel verde frunze
15 g
coriandru proaspăt frunze
15 g
chimion măcinat
3 linguriță
ras el hanout (vezi recomandarea)
2 linguriță
ulei de măsline pentru prăjit
300 g

Legumele

morcovi tăiați bucăți
200 g
varză albă tăiată bucăți
300 g
apă
400 g
broccoli buchețele
300 g
cartofi dulci tăiați cuburi (1 cm)
300 g

Dressingul și asamblarea

iaurt simplu
200 g
zeamă de lămâie
20 g
sare sau după gust
2 prize
miere
10 g
piper alb măcinat sau după gust
2 prize
cepșoară tăiată segmente
5 fire
spanac tânăr, proaspăt
30 g
boabe de rodie (opțional)
1 - 2 linguri

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 497.5 mg

Πρωτεΐνη 19.1 g

Θερμίδες 1547.8 kJ / 368.5 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 14.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 44.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bolul cu sănătate 8 Συνταγές
tmde.general.market.romania

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sos cu multe legume, pentru paste

30 λεπτ.

Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

Καμία βαθμολογία

Bulgur cu rucola, piersici și avocado

35 λεπτ.

Ratatouille cu năut

1ωρ.

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45 λεπτ.

Supă de legume cu gnocchi

30 λεπτ.

Supă de roșii cu brânză burrata

35 λεπτ.

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1ωρ. 40 λεπτ.

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1ωρ.

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30 λεπτ.

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

40 λεπτ.

Focaccia florală

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων