Pan de aceitunas con masa madre

Pan de aceitunas con masa madre

4.8 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 17ωρ. 45 λεπτ.

12 rebanadas

Υλικά

Masa madre de trigo

50 g de agua
10 g de pie de masa de trigo
50 g de harina de fuerza

Masa principal

410 g de agua
300 g de harina de fuerza
15 g de azúcar
35 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
40 g de aceitunas negras sin hueso
1 cucharadita de sal (5 g)
30 g zumo de limón

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 rebanada

Νάτριο 224.9 mg

Πρωτεΐνη 3.6 g

Θερμίδες 607 kJ / 145 kcal

Λιπαρά 4.2 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.6 g

Υδατάνθρακες 23.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Masa madre - La esencia del pan 67 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 140 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Naan indio

1ωρ. 40 λεπτ.

Aprovecha tu masa madre: Muffins ingleses

4ωρ.

Pan plano de centeno

2ωρ. 10 λεπτ.

Pan rústico de cúrcuma

9ωρ. 30 λεπτ.

Xuxos de crema

1ωρ. 30 λεπτ.

Galette kabyle

30 λεπτ.

Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

3ωρ. 40 λεπτ.

Pan de sidra preñao

1ωρ. 10 λεπτ.

Pan chino

1ωρ. 15 λεπτ.

Pan de caja

2ωρ. 15 λεπτ.

Panecillos rellenos de queso

45 λεπτ.

Hot dog de chistorra

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων