
Συσκευές & Αξεσουάρ
La Pavlova despeinada
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
9 porciones
Υλικά
Pavlova
-
de azúcar refinada240 g
-
claras de huevo (aprox. 180 g)6
-
de cremor tártaro1 cdita
-
de vainilla al rededor de la mariposa1 cdita
-
de fécula de maíz al rededor de la mariposa1 cda
Ganache de chocolate blanco
-
de crema para batir (30-40% grasa)100 g
-
de chocolate blanco en trozos o chispas250 g
Crema de chocolate blanco
-
de crema para batir (30-40% grasa) muy fría270 g
-
de crema vegetal tipo chatilly100 g
-
de azúcar refinada15 g
-
de extracto de vainilla natural1 cdita
Decoración con chocolate temperado
-
de chocolate amargo150 g
Montaje
-
de chocolate blanco100 g
-
de frambuesas200 g
-
de menta frescahojas
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
616.4 kcal /
2579.2 kJ
Πρωτεΐνη
7.1 g
Λιπαρά
37.5 g
Υδατάνθρακες
65.2 g
Φυτικές ίνες
3.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
22.6 g
Νάτριο
84.9 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

DULCES BESOS CON THERMOMIX®
63 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHelado de plátano y chocolate
12ωρ.
Alfajores
1ωρ. 30 λεπτ.
Crepas sin gluten
45 λεπτ.
Helado de chocolate Keto
10ωρ. 30 λεπτ.
Melocotones en almíbar
20 λεπτ.
Mousse de chocolate
3ωρ. 20 λεπτ.
Tarta de maracuyá
1ωρ. 15 λεπτ.
Madeleine de limón
1ωρ.
Helado con mango y merengue
24ωρ.
Tarta de camote y anís con chocolate
1ωρ. 45 λεπτ.
Pastel de chocolate para dos
30 λεπτ.
Choco-rol de chocolate
30 λεπτ.