
Συσκευές & Αξεσουάρ
La Pavlova despeinada
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
9 porciones
Υλικά
Pavlova
-
240 g de azúcar refinada
-
6 claras de huevo (aprox. 180 g)
-
1 cdita de cremor tártaro
-
1 cdita de vainilla al rededor de la mariposa
-
1 cda de fécula de maíz al rededor de la mariposa
Ganache de chocolate blanco
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
250 g de chocolate blanco en trozos o chispas
Crema de chocolate blanco
-
270 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
-
100 g de crema vegetal tipo chatilly
-
15 g de azúcar refinada
-
1 cdita de extracto de vainilla natural
Decoración con chocolate temperado
-
150 g de chocolate amargo
Montaje
-
100 g de chocolate blanco
-
200 g de frambuesas
-
hojas de menta fresca
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
84.9 mg
Πρωτεΐνη
7.1 g
Θερμίδες
2579.2 kJ /
616.4 kcal
Λιπαρά
37.5 g
Φυτικές ίνες
3.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
22.6 g
Υδατάνθρακες
65.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

DULCES BESOS CON THERMOMIX®
63 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPostre exprés de frutos rojos
5 λεπτ.
Galleta de avena y chocolate sin gluten, sin azúcar
1ωρ.
Pay de manzana de la abuela
2ωρ.
Paletas heladas altas en proteínas
4ωρ. 30 λεπτ.
Masa sablé
10 λεπτ.
Flan de manzana
2ωρ.
Pastel Texano
1ωρ. 30 λεπτ.
Barritas de cereal
25 λεπτ.
Panqué de plátano con chocolate
1ωρ.
Barra de chocolate y caramelo salado TM6
1ωρ. 50 λεπτ.
Mousse de chocolate
1ωρ.
Helado de plátano y chocolate
12ωρ.