Cheesecake trufado

Cheesecake trufado

1.7 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

12 porciones

Υλικά

Costra de galleta

140 g de galletas de chocolate sin relleno, tipo Oreo®
100 g de mantequilla en cubos

Relleno de queso con dos chocolates

1200 g de queso crema
250 g de azúcar
2 huevos
250 g de crema ácida
150 g de chocolate blanco
150 g de chocolate amargo

Rejillas de chocolate temperado

100 g de chocolate blanco en chispas o trozos
100 g de chocolate de leche en chispas o trozos
100 g de chocolate amargo en chispas o trozos

Ganache de chocolate

150 g de crema para batir (30-40% grasa)
200 g de chocolate semi amargo en chispas o trozos
250 g de dulce de leche ver receta en esenciales

Montaje

15 de galletas de chocolate tipo Oreo®

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 377 mg

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 3579 kJ / 852 kcal

Λιπαρά 73 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 29 g

Υδατάνθρακες 67 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paletas heladas altas en proteínas

4 Std. 30 Min

Pastel de fresas con chocolate

1 Std. 30 Min

Helado de yogur y fresa

5 Std.

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Helado de queso de cabra, yogur y miel

8 Std. 10 Min

Pastel Texano

1 Std. 30 Min

Marquesa de chocolate

2 Std. 45 Min

Tarta de violetas (Madrid)

4 Std. 45 Min

Trifle de Champagne y frutos rojos

3 Std. 40 Min

Gelatina de cajeta

4 Std.

Helado vegano de chocolate sin azúcar

13 Std.

Tiramisú de matcha

2 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων