Συσκευές & Αξεσουάρ
Sedoso de pistache
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 porciones
Υλικά
Ganache de chocolate blanco
-
100 g de pistaches descascarillados y sin piel
-
1 cda de harina
-
100 g de chocolate blanco en trozos o en chispas
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
5 - 8 gotas de colorante verde, (ver tip)
Bizcocho de pistache y chocolate blanco
-
mantequilla para enharinar el molde
-
harina de trigo para engrasar el molde
-
25 g de fécula de maíz
-
1 ½ cdita de polvo para hornear
-
105 g de harina
-
la ralladura de medio limón
-
140 g de azúcar glass
-
5 yemas de huevo
-
2 huevos
-
1 cdita de esencia de pistache
-
1 cdita de extracto de vainilla natural
-
5 claras de huevo
Crema batida insuperable
-
250 g de crema para batir (30-40% grasa) fría
-
20 g de azúcar glass
-
100 g de crema vegetal tipo chantilly
-
1 cdita de extracto de vainilla natural
Decoración
-
400 g de fresas frescas, para decorar
-
hojas de menta frescas para decorar
-
flores orgánicas para decorar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
182 mg
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
2071 kJ /
493 kcal
Λιπαρά
29 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
53 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
DULCES BESOS CON THERMOMIX®
63 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPonchkes (Suffganiot)
2ωρ.
Árboles de navidad de galleta
45 λεπτ.
Pay de manzana casero
2ωρ. 20 λεπτ.
Helado de plátano y zarzamoras
10 λεπτ.
Helado mantecado de matcha
4ωρ. 20 λεπτ.
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4ωρ. 45 λεπτ.
Bolitas de Chocolate Dubai
Καμία βαθμολογία
Tiramisú de Chocolate Dubai
Καμία βαθμολογία
Crepas de Chocolate Dubai
Καμία βαθμολογία
Enjambres de Chocolate Dubai
Καμία βαθμολογία
Crème Brûlée de pistache
Καμία βαθμολογία
Mini volcanes de pistache
30 λεπτ.