
Συσκευές & Αξεσουάρ
Torta brownie con crema ai pistacchi e glassa al cioccolato
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 25ωρ. 20 λεπτ.
12 porzioni
Υλικά
Glassa al cioccolato (il giorno prima)
-
8 g di gelatina in fogli
-
175 g di acqua
-
220 g di zucchero a velo
-
125 g di panna (min. 30% di grassi)
-
75 g di cacao amaro in polvere
Torta brownie
-
125 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
110 g di burro a pezzi
-
125 g di zucchero
-
3 uova
-
1 pizzico di sale
-
75 g di farina tipo 00
-
100 g di pistacchi al naturale sgusciati
Crema ai pistacchi
-
15 g di agar agar
-
100 g di zucchero
-
300 g di latte
-
100 g di pasta di pistacchio
-
4 tuorli d'uovo
-
200 g di panna (35% di grassi)
Terminare la preparazione
-
25 g di pistacchi al naturale sgusciati in granella
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 12 porzioni
Θερμίδες
7220 kcal /
30230 kJ
Πρωτεΐνη
157 g
Λιπαρά
450 g
Υδατάνθρακες
613 g
Φυτικές ίνες
72 g
Κορεσμένα λιπαρά
205 g
Νάτριο
1048 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Ogni giorno - Con creatività
60 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrostata con crema pasticcera alla ricotta
1 Std. 30 Min
Sbriciolata con crema alla ricotta e arancia
1 Std.
Torta soffice al cioccolato e pere
1 Std. 10 Min
Torta di rose
2 Std.
Biscotti d'avena
45 Min
Crostata bigusto
1 Std. 55 Min
Torta della nonna
1 Std. 30 Min
Tortine di carote e cioccolato
35 Min
Torta Babà napoletana
8 Std.
Torta soffice alla ricotta e al cioccolato
55 Min
Torta al cioccolato (alla maniera de The help)
1 Std. 45 Min
Crostata alle mele cotogne
1 Std. 30 Min