Rollo de pan mediterráneo

Rollo de pan mediterráneo

4.1 22 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 raciones

Υλικά

Masa
  • 400 g de agua
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 600 g de harina de fuerza
  • 15 g de sal
Relleno
  • 300 g de berenjenas con piel, en trozos
  • 150 g de pimiento rojo en trozos
  • 150 g de pimiento verde en trozos
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 3 tomates maduros en cuartos
  • 60 g de aceite de oliva
  • 2 hojas de laurel secas
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 40 g de alcaparras
  • 4 filetes de anchoa en aceite en trozos pequeños
  • 30 g de aceitunas negras sin hueso

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 247 kcal / 1032 kJ
Πρωτεΐνη 6.5 g
Λιπαρά 6.8 g
Υδατάνθρακες 40 g
Φυτικές ίνες 3.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων