Minirrosquillas americanas (doughnetes)

Minirrosquillas americanas (doughnetes)

4.4 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
40 unidades

Υλικά

Masa
  • 150 g de leche
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 65 g de azúcar
  • 320 g de harina de fuerza
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • 60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
  • 1 pellizco de sal
  • 500 g de aceite para freír
Glaseado de chocolate
  • 60 g de nubes
  • 20 g de agua
  • 60 g de nata
  • 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 96 kcal / 404 kJ
Πρωτεΐνη 1.6 g
Λιπαρά 5.4 g
Υδατάνθρακες 10.5 g
Φυτικές ίνες 0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.4 g
Νάτριο 26.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων