Pastel de chocolate y chile

Pastel de chocolate y chile

3.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

10 rebanadas

Υλικά

Pasta de chile

4 chiles anchos desvenados
300 g de agua muy caliente

Pastel

20 g de pan molido para espolvorear
150 g de azúcar moscabada
100 g de azúcar refinada
180 g de mantequilla
300 g de chocolate en polvo
5 huevos
110 g de harina
¼ cucharada de sal
1 ½ cucharada de polvo para hornear
1 cucharada de canela en polvo

Ganache

30 g de azúcar
230 g de crema para batir (30-40% grasa)
20 g de mantequilla
250 g de chocolate semi amargo en trozos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 rebanada

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 2692 kJ / 641 kcal

Λιπαρά 32 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 83 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dulce Tentación 9 Συνταγές
Μεξικό

Thermomix® Sensor 43 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarta de elote

1ωρ. 20 λεπτ.

Festejo de zanahoria

2ωρ. 55 λεπτ.

Pastel de manzana

1ωρ.

Pastel de zanahoria

2ωρ. 55 λεπτ.

Soletas

50 λεπτ.

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

6ωρ.

Rosca de naranja

1ωρ. 30 λεπτ.

Panqué cubierto con chocolate TM6

1ωρ.

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1ωρ. 30 λεπτ.

Pastel de chocolate

45 λεπτ.

Pastel de choco nuez

50 λεπτ.

Brioche de chocolate y avellana

2ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων