Συσκευές & Αξεσουάρ
Pastel de chocolate y chile
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
10 rebanadas
Υλικά
Pasta de chile
-
4 chiles anchos desvenados
-
300 g de agua muy caliente
Pastel
-
20 g de pan molido para espolvorear
-
150 g de azúcar moscabada
-
100 g de azúcar refinada
-
180 g de mantequilla
-
300 g de chocolate en polvo
-
5 huevos
-
110 g de harina
-
¼ cucharada de sal
-
1 ½ cucharada de polvo para hornear
-
1 cucharada de canela en polvo
Ganache
-
30 g de azúcar
-
230 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
20 g de mantequilla
-
250 g de chocolate semi amargo en trozos
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 rebanada
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
2692 kJ /
641 kcal
Λιπαρά
32 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
83 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Dulce Tentación
9 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Thermomix® Sensor
43 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRoles de chocolate
2ωρ. 30 λεπτ.
Pastel de fresas con chocolate
1ωρ. 30 λεπτ.
Pastel de calabacita
1ωρ. 20 λεπτ.
Pastel Griego de Nuez "Karidopita"
1ωρ. 15 λεπτ.
Delicia de chocolate
25 λεπτ.
Muffins de plátano y fresa
1ωρ.
Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez
2ωρ.
Crêpes de piña colada
1ωρ. 10 λεπτ.
Cake con corazón
4ωρ.
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3ωρ. 35 λεπτ.
Choux de arcoíris
1ωρ. 25 λεπτ.
Souffle de limón
40 λεπτ.