
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tarta de mamey y chocolate con crema pastelera
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 46 λεπτ.
8 porciones
Υλικά
Base
-
300 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
-
150 g de mantequilla sin sal en cubos y muy fría
-
1 pizca de sal
-
100 g de azúcar glass
-
2 yemas de huevo
-
20 g de leche
Relleno
-
100 g de azúcar
-
500 g de leche
-
4 yemas de huevo
-
50 g de fécula de maíz
-
cáscaras de limón amarillo (1 pieza)
Decoración
-
150 g de chocolate semiamargo, en trozos
-
1 mamey sólo la pulpa, cortada en láminas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 8 porción
Νάτριο
891 mg
Πρωτεΐνη
78 g
Θερμίδες
7417 kJ /
1766 kcal
Λιπαρά
218 g
Φυτικές ίνες
28 g
Κορεσμένα λιπαρά
124 g
Υδατάνθρακες
640 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS
64 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPostre exprés de frutos rojos
5 λεπτ.
Galleta de avena y chocolate sin gluten, sin azúcar
1ωρ.
Pay de manzana de la abuela
2ωρ.
Paletas heladas altas en proteínas
4ωρ. 30 λεπτ.
Masa sablé
10 λεπτ.
Flan de manzana
2ωρ.
Pastel Texano
1ωρ. 30 λεπτ.
Barritas de cereal
25 λεπτ.
Panqué de plátano con chocolate
1ωρ.
Barra de chocolate y caramelo salado TM6
1ωρ. 50 λεπτ.
Mousse de chocolate
1ωρ.
Helado de plátano y chocolate
12ωρ.