Mousse al cioccolato e caramello salato

Mousse al cioccolato e caramello salato

3.4 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porzioni

Υλικά

Caramello salato

125 g zucchero
45 g di sciroppo di acero
40 g di burro freddo
100 g di panna (min. 30% di grassi)
½ cucchiaino di sale
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaio di aceto

Mousse al cioccolato

50 g zucchero
200 g di cioccolato a pezzi
30 g di burro
4 uova i tuorli e gli albumi separati
1 pizzico di sale
panna montata a piacere, per servire
riccioli di cioccolato a piacere, per servire

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 289 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 2120 kJ / 506 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dolci in frigo 139 Συνταγές
Ιταλία

Irresistibile caramello 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta ricotta e pere

7 Std. 30 Min

Torta al cioccolato al Varoma

2 Std.

Cheesecake all'arancia

5 Std. 40 Min

Panna cotta alle pesche

3 Std. 15 Min

Cheesecake alle fragole

4 Std. 30 Min

Crumble alle fragole

40 Min

Tartellette alla frutta fresca

7 Std. 5 Min

Torta alle fragole

2 Std.

Torta alle 3 mousse

5 Std. 30 Min

Torta Bimby® al caffè e nocciole

1 Std.

Cheesecake ricotta e pere

4 Std. 35 Min

Babà napoletano

2 Std. 45 Min

Εμφάνιση όλων