
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tarta de chocolate con crema de pistaches y glaseado espejo
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 25ωρ. 20 λεπτ.
12 porciones
Υλικά
Glaseado (preparelo con un día de anticipación)
-
5 g de grenetina en polvo
-
205 g de agua
-
220 g de azúcar glass
-
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
75 g cocoa en polvo, sin endulzar
Bizcocho
-
125 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos
-
110 g de mantequilla sin sal en trozos
-
125 g de azúcar
-
3 huevos
-
1 pizca de sal
-
75 g de harina de trigo
-
100 g de pistaches descascarillados
Crema de pistache
-
15 g de agar-agar (2 sobres)
-
100 g de pistaches salados descascarillados y un poco más para decorar
-
100 g de azúcar
-
10 g de aceite de coco
-
300 g de leche
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
4 yemas de huevo
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
88 mg
Πρωτεΐνη
13 g
Θερμίδες
2519 kJ /
601 kcal
Λιπαρά
38 g
Φυτικές ίνες
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
51 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Práctico y Creativo
60 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPanquecitos de nuez y vainilla
1ωρ.
Soletas
50 λεπτ.
Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger
1ωρ. 30 λεπτ.
Milhojas de crema y toffee
2ωρ. 30 λεπτ.
Panqué de nuez glaseado
1ωρ. 30 λεπτ.
Galletas crujientes de chocolate
1ωρ. 15 λεπτ.
Tarta de Santiago
45 λεπτ.
Panqué de plátano con chocolate
1ωρ.
Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez
2ωρ.
Crêpes de piña colada
1ωρ. 10 λεπτ.
Cake con corazón
4ωρ.
Magdalenas de Matcha
30 λεπτ.