Tarta de crema pastelera y fresas

Tarta de crema pastelera y fresas

4.3 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

10 porción

Υλικά

Masa

80 g de azúcar
4 - 6 cáscara de limón amarillo sólo la parte amarilla
120 g de mantequilla sin sal en trozos
2 yemas de huevo
1 vaina de vainilla (sólo las semillas)

1 cda de extracto de vainilla natural
1 - 2 pizca de sal
210 g de harina de trigo
1 clara de huevo ligeramente batida con un tendor

Crema pastelera

500 g de leche
5 yemas de huevo
100 g de azúcar
40 g de harina de trigo
10 g de fécula de maíz
1 pizca de sal

Decoración

250 g de fresas cortadas por la mitad a lo largo

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 110.9 mg

Πρωτεΐνη 7.6 g

Θερμίδες 1482 kJ / 354 kcal

Λιπαρά 17.6 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.3 g

Υδατάνθρακες 40.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Práctico y Creativo 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarta de elote

1h 20min

Festejo de zanahoria

2h 55min

Pastel de manzana

1h

Pastel de zanahoria

2h 55min

Soletas

50min

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

6h

Rosca de naranja

1h 30min

Panqué cubierto con chocolate TM6

1h

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1h 30min

Pastel de chocolate

45min

Pastel de choco nuez

50min

Brioche de chocolate y avellana

2h 20min

Εμφάνιση όλων