
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bombón de vainilla y caramelo TM6
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
6 pieza
Υλικά
Salsa de caramelo
-
250 g de azúcar
-
200 - 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1030 g de agua
-
1 cdita de jugo de limón amarillo
-
30 g de mantequilla sin sal fría (en un sólo trozo)
-
1 cda vinagre
Cobertura de chocolate
-
120 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos
-
15 g de mantequilla
Base de chocolate
-
100 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos
-
30 g de mantequilla en trozos
-
100 g de galletas tipo barquillo en trozos pequeños
Crema de vainilla
-
1 vaina de vainilla
-
200 g de leche
-
2 huevos
-
50 g de azúcar
-
20 g de fécula de maíz
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa) fría
Διατροφή ανά 1 pieza
Θερμίδες
1455 kcal /
6088 kJ
Πρωτεΐνη
15.5 g
Λιπαρά
102.7 g
Υδατάνθρακες
113.2 g
Φυτικές ίνες
9.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
52.5 g
Νάτριο
77 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Práctico y Creativo
60 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPastel de tres leches
2ωρ.
El mejor pastel de chocolate
1ωρ.
Bizcocho invertido con ciruelas rojas
1ωρ.
Panqué con semillas de amapola
1ωρ.
Tarta de Santiago
45 λεπτ.
Panqué de plátano y cocoa
1ωρ. 45 λεπτ.
Panqué de limón con crema de zarzamoras
1ωρ. 45 λεπτ.
Bizcocho de quesitos al vapor
1ωρ. 10 λεπτ.
Panquecitos de nuez y vainilla
1ωρ.
Pastel tropical
2ωρ. 40 λεπτ.
Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez
2ωρ.
Crêpes de piña colada
1ωρ. 10 λεπτ.