Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo TM6

Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo TM6

5.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 porción

Υλικά

Salsa de caramelo
  • de azúcar refinada
    250 g
    250 g de azúcar morena
  • de crema para batir (30-40% grasa)
    210 g
  • de agua
    30 g
  • de jugo de limón amarillo
    1 cdita
  • de mantequilla sin sal fría (en un sólo trozo)
    30 g
  • de agua para Limpiar
    1000 g
  • de vinagre
    1 cda
Base
  • de harina de trigo
    250 g
  • de mantequilla sin sal en trozos
    140 g
  • de azúcar
    100 g
  • huevo
    1
Crema batida de vainilla
  • de azúcar
    50 g
  • vaina de vainilla (sólo las semillas)
    1
  • de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
    300 g

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 446 kcal / 1868 kJ
Πρωτεΐνη 3.9 g
Λιπαρά 25.9 g
Υδατάνθρακες 49.8 g
Φυτικές ίνες 0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 15.3 g
Νάτριο 22.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων