Macarrones con merengue francés

Macarrones con merengue francés

4.4 19 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
40 porciones

Υλικά

Macarronada
  • 135 g de almendra en polvo (ver tip)
  • 135 g de azúcar glass (ver tip)
Merengue francés
  • 75 g de azúcar refinada
  • 4 claras de huevo (aprox. 128 g), con 2 a 3 días de reposo.
  • colorante en gel, al gusto (ver tip)
Relleno
  • 180 g de moras azules
  • la ralladura de 1 limón amarillo
  • 150 g de azúcar refinada
  • 1 cdita de pectina en polvo NH
  • 5 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 57 kcal / 240 kJ
Πρωτεΐνη 1 g
Λιπαρά 2 g
Υδατάνθρακες 10 g
Φυτικές ίνες 0 g
Κορεσμένα λιπαρά 0 g
Νάτριο 6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων