Glace à la vanille

Glace à la vanille

4.8 38 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

8 portions

Υλικά

2 gousses de vanille
600 g de lait entier
200 g de crème, min. 30% M.G.
180 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs
1 pincée de sel (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1123 kJ / 268 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Υδατάνθρακες 27 g

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