sous-vide慢煮章鱼沙拉

sous-vide慢煮章鱼沙拉

4.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ.
4 人份

Υλικά

  • 新鲜章鱼 ,洗净,取触手(2-2.5厘米厚)
    600 克
  • 红椒粉
    1 汤匙
  • 橄榄油
    30 克
  • ¼ 茶匙
  • 蒜头 ,拍碎
    2 瓣
  • 干月桂叶
    2 片
  • ,大约,确保袋子被水完全覆盖
    1600 克
  • 柠檬汁 ,约半个柠檬
    30 克
  • 胡萝卜 ,切成条状(约0.5厘米×5厘米)
    120 克
  • 紫洋葱 ,一切二,然后切成薄片(约0.5厘米厚)
    100 克
  • 青椒 ,切成条状(约0.5厘米×5厘米)
    80 克
  • 红甜椒 ,切成条状(约0.5厘米×5厘米)
    80 克
  • 特级初榨橄榄油
    30 克
  • 白醋
    15 克
  • ,依个人口味添加
    ¼ - ½ 茶匙
  • 欧芹叶
    5 克

Διατροφή ανά 1 人份

Θερμίδες 281 kcal / 1177 kJ
Πρωτεΐνη 25 g
Λιπαρά 17 g
Υδατάνθρακες 6 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g
Νάτριο 594 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων