Kugelhopf alsaciano

Kugelhopf alsaciano

4.9 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

12 rebanadas

Υλικά

150 g de pasas sin semillas
1 cucharada de kirsch (licor de cereza)
50 g de azúcar

Esponja

50 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
90 g de harina de fuerza

Masa Kugelhopf

100 g de leche
3 huevos
100 g de azúcar
400 g de harina de fuerza
5 g de sal
170 g de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para untar el molde)
75 g de almendras laminadas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 rebanada

Πρωτεΐνη 8.26 g

Θερμίδες 1734 kJ / 415 kcal

Λιπαρά 17.85 g

Φυτικές ίνες 3.07 g

Υδατάνθρακες 55.29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Descubre Thermomix® Sensor 229 Συνταγές
Ισπανία

Navidad por el mundo 13 Συνταγές
Ισπανία

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan pita

1h 40min

Hogaza de vino tinto

15h 30min

Naan indio

1h 40min

Aprovecha tu masa madre: Muffins ingleses

4h

Pan plano de centeno

2h 10min

Bollos de camote

3h

Rosca de naranja

1h 30min

Pan rústico de cúrcuma

9h 30min

Mini tortas al pastor

1h 45min

Panqué cubierto con chocolate TM6

1h

Xuxos de crema

1h 30min

Galette kabyle

30min

Εμφάνιση όλων