
Συσκευές & Αξεσουάρ
Piccola pasticceria natalizia
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 4ωρ.
8 porzioni
Υλικά
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
100 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
15 g di zucchero + q.b.
-
150 g di farina
-
4 uova (circa 60 g l'una)
-
olio per frittura q.b.
Crema pasticcera al frutto della passione
-
90 g di polpa di frutto della passione
-
45 g di zucchero
-
190 g di latte intero
-
3 tuorli
-
30 g di farina
Crema allo zabaione
-
200 g di latte intero
-
50 g di Marsala
-
50 g di zucchero
-
3 tuorli
-
30 g di farina
Glassa al cioccolato ruby
-
80 g di cioccolato rosa (ruby)
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
Crema al pistacchio
-
90 g di pistacchi al naturale sgusciati
-
40 g di zucchero
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di amido di mais (maizena)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
544.8 kcal /
2293.3 kJ
Πρωτεΐνη
12.1 g
Λιπαρά
66 g
Υδατάνθρακες
53.9 g
Φυτικές ίνες
3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
28.6 g
Νάτριο
0.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020
33 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGhiaccioli cremosi all'anguria e semi di chia
6ωρ. 15 λεπτ.
Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole
20 λεπτ.
Granita alle mandorle e lime
10 λεπτ.
Stecchi alla banana e lampone
8ωρ. 20 λεπτ.
Gelée alla melagrana
3ωρ. 10 λεπτ.
Sacher Torte
2ωρ. 30 λεπτ.
Cheesecake al caffè
5ωρ. 30 λεπτ.
Granita alla ricotta
10 λεπτ.
Sacher gelata
15ωρ.
Panna cotta allo yogurt greco e pesche
4ωρ. 30 λεπτ.
Ghiaccioli cremosi pesca e melone
9ωρ. 30 λεπτ.
Cookies morbidi carote e arancia
50 λεπτ.