
Συσκευές & Αξεσουάρ
Soufflé de calabaza y canela
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
3 porciones
Υλικά
-
de agua200 g
-
de calabaza de temporada (ver tip), sin semillas, en cubos100 g
-
azúcar refinada la necesaria para espolvorear
-
mantequilla la necesaria para engrasar
Merengue
-
claras de huevo a temperatura ambiente4
-
de cremor tártaro (προαιρετικό πεδίο)2 pizcas
-
de azúcar refinada4 cdas
Roux de calabaza
-
de leche80 g
-
de azúcar4 cdas
-
de canela en polvo1 cdita
-
de mantequilla15 g
-
la ralladura de 1 naranja
-
de harina de trigo55 g
-
yemas de huevo3
-
azúcar glass la necesaria para decorar
Διατροφή ανά 1 porciones
Θερμίδες
295.3 kcal /
1240.3 kJ
Πρωτεΐνη
8.7 g
Λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
43.3 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.7 g
Νάτριο
91.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

FESTIVAL DE CALABAZA
12 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBizcocho de zanahoria
1ωρ. 55 λεπτ.
Rosca de yogur
1ωρ. 40 λεπτ.
Pan de elote
2ωρ.
Muffins con chispas de chocolate
1ωρ.
Galletas de invierno
45 λεπτ.
Barra de dátiles y chocolate sin gluten
40 λεπτ.
Besos de novia
1ωρ.
Nube de chocolate
45 λεπτ.
Clafoutis de frutos rojos
1ωρ. 30 λεπτ.
Tarta de maracuyá
1ωρ. 15 λεπτ.
Madeleine de limón
1ωρ.
Galletas con avena, almendra y chocolate blanco
50 λεπτ.