Tartă cu pere și cremă de migdale

Tartă cu pere și cremă de migdale

4.6 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 porții

Υλικά

Aluatul

unt nesărat tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
120 g
făină plus pentru pudrat
180 g
zahăr pudră
40 g
sare de mare
1 priză
gălbenuș din ou mare
1
apă
3 lingurițe

Perele

apă
500 g
pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
3

Umplutura

lămâie doar coaja, tăiată subțire
1
zahăr extrafin
120 g
unt nesărat moale
120 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
migdale măcinate
120 g
făină
15 g

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 538 kcal / 2249 kJ

Πρωτεΐνη 8.4 g

Λιπαρά 35.6 g

Υδατάνθρακες 46 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Preparate cu pere 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40 λεπτ.

Granita de cafea

Granita de cafea

8ωρ. 10 λεπτ.

Înghețată de ciocolată albă

Înghețată de ciocolată albă

10ωρ. 20 λεπτ.

Spumă de cafea

Spumă de cafea

15 λεπτ.

Găluște cu prune cu sos de vanilie

Găluște cu prune cu sos de vanilie

Καμία βαθμολογία

Macarons cu ciocolată

Macarons cu ciocolată

25ωρ. 30 λεπτ.

Înghețată cremoasă de lămâie

Înghețată cremoasă de lămâie

10ωρ. 20 λεπτ.

Brioșe cu mere

Brioșe cu mere

40 λεπτ.

Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale

Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale

Καμία βαθμολογία

Baklava Cheesecake

Baklava Cheesecake

Καμία βαθμολογία

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Καμία βαθμολογία

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9ωρ.

Εμφάνιση όλων