Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir

Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.
6 porții

Υλικά

Panna cotta cu scorțișoară
  • foi de gelatină (1,5 g fiecare)
    4
  • zahăr
    110 g
  • băț de scorțișoară
    2 cm
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime
    480 g
  • lapte integral
    250 g
Compotul de mere, caise și ghimbir
  • ghimbir proaspăt tăiat rondele (2 mm)
    15 g
  • caise deshidratate, fără sâmburi înmuiate timp de 10-15 minute în apă caldă și scurse bine
    70 g
  • mere curățate de coajă, tăiate sferturi, fără căsuțele cu semințe
    600 g
  • zahăr
    10 g
  • apă
    75 g
  • unt tăiat cuburi (1 cm)
    20 g
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 564 kcal / 2361 kJ
Πρωτεΐνη 4.5 g
Λιπαρά 43 g
Υδατάνθρακες 39.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων