
Συσκευές & Αξεσουάρ
Paris-Brest
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 40 λεπτ.
10 porții
Υλικά
Crema de patiserie
-
lapte375 g
-
unt15 g
-
ouă3
-
zahăr30 g
-
amidon de porumb75 g
Pasta de praline
-
alune de pădure, prăjite decojite220 g
-
zahăr250 g
-
sirop de glucoză20 g
-
apă1070 g
-
oțet alb50 g
Aluatul de choux și crema cu alune
-
apă150 g
-
unt tăiat bucăți80 g
-
sare1 priză
-
zahăr2 lingurițe
-
făină120 g
-
ouă dintre care unul bătut ușor4
-
frișcă lichidă, 35% grăsime230 g
Glazura și asamblarea
-
zahăr brun moale10 g
-
zahăr pudră plus pentru pudrat85 g
-
extract natural de vanilie1 linguriță
-
apă fierbinte (vezi recomandări)25 - 30 g
Διατροφή ανά 1 porție
Θερμίδες
544.7 kcal /
2287.7 kJ
Πρωτεΐνη
10.2 g
Λιπαρά
34.4 g
Υδατάνθρακες
51 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.8 g
Νάτριο
98.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Atât de dulce!
8 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBrioșe cu ciocolată și cireșe
1ωρ. 45 λεπτ.
Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten
2ωρ.
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1ωρ. 50 λεπτ.
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2ωρ. 40 λεπτ.
Banana bread cu tahini negru
1ωρ. 20 λεπτ.
Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune
55 λεπτ.
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50 λεπτ.
Prăjitură cu mere
1ωρ.
Rulouri lipicioase
3ωρ. 45 λεπτ.
Brioșe cu fructe și legume
30 λεπτ.
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
1ωρ. 10 λεπτ.
Macarons de fistic cu ganache de fistic
Καμία βαθμολογία