Brownie con ganache glucosado

Brownie con ganache glucosado

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

20 porciones

Υλικά

Bizcocho

200 g de chocolate (64% cacao)
290 g de mantequilla en trozos
350 g de azúcar
4 - 5 huevos (201 g)
190 g de harina

Ganache glucosado

340 g de crema
130 g de glucosa
330 g de chocolate (64% cacao)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 31 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1667.7 kJ / 398.6 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.2 g

Υδατάνθρακες 47.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Delicias de chocolate 8 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pastel de calabacita

1ωρ. 20 λεπτ.

Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)

2ωρ. 50 λεπτ.

Cupcakes de pistachos

1ωρ. 40 λεπτ.

Red velvet cake

5ωρ.

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2ωρ.

Crêpes de piña colada

1ωρ. 10 λεπτ.

Cake con corazón

4ωρ.

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3ωρ. 35 λεπτ.

Choux de arcoíris

1ωρ. 25 λεπτ.

Souffle de limón

40 λεπτ.

Bollitos Brioche

Καμία βαθμολογία

Galletas navideñas de café

12ωρ.

Εμφάνιση όλων