
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pay de calabaza
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
10 porciones
Υλικά
Masa para pay
-
260 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
-
225 g de mantequilla sin sal fría y en cubos
-
1 cdita de sal
-
2 cditas de azúcar
-
100 g de crema ácida (20% de grasa)
Relleno de calabaza
-
3 huevos uno para barnizar
-
1 yema de huevo
-
95 g de azúcar mascabado
-
80 g de azúcar
-
½ cdita de sal
-
2 cditas de canela en polvo
-
1 cdita de jengibre en polvo
-
¼ cdita de nuez moscada en polvo
-
1 pizca de clavos de olor en polvo
-
1 pizca de cardamomo en polvo
-
1 cdita de ralladura de naranja
-
450 g de puré de calabaza natural (ver tip)
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 10 porciones
Νάτριο
3615 mg
Πρωτεΐνη
56 g
Θερμίδες
18000 kJ /
4286 kcal
Λιπαρά
258 g
Φυτικές ίνες
12 g
Κορεσμένα λιπαρά
156 g
Υδατάνθρακες
433 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

FESTIVAL DE CALABAZA
12 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGalleta de avena y chocolate sin gluten, sin azúcar
1ωρ.
Pay de manzana de la abuela
2ωρ.
Rollo con mermelada de frambuesa
1ωρ.
Galletas glaseadas
1ωρ. 30 λεπτ.
Donas de chocolate
50 λεπτ.
Galletas de amaranto
45 λεπτ.
Barra de dátiles y chocolate sin gluten
40 λεπτ.
Soletas
50 λεπτ.
Panqué de matcha
2ωρ.
Muffins de manzana
40 λεπτ.
Baklava
1ωρ. 30 λεπτ.
Roles de chocolate
2ωρ. 30 λεπτ.