
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pay de calabaza
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
10 porciones
Υλικά
Masa para pay
-
260 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
-
225 g de mantequilla sin sal fría y en cubos
-
1 cdita de sal
-
2 cditas de azúcar
-
100 g de crema ácida (20% de grasa)
Relleno de calabaza
-
3 huevos uno para barnizar
-
1 yema de huevo
-
95 g de azúcar mascabado
-
80 g de azúcar
-
½ cdita de sal
-
2 cditas de canela en polvo
-
1 cdita de jengibre en polvo
-
¼ cdita de nuez moscada en polvo
-
1 pizca de clavos de olor en polvo
-
1 pizca de cardamomo en polvo
-
1 cdita de ralladura de naranja
-
450 g de puré de calabaza natural (ver tip)
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
Διατροφή ανά 10 porciones
Θερμίδες
4286 kcal /
18000 kJ
Πρωτεΐνη
56 g
Λιπαρά
258 g
Υδατάνθρακες
433 g
Φυτικές ίνες
12 g
Κορεσμένα λιπαρά
156 g
Νάτριο
3615 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

FESTIVAL DE CALABAZA
12 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPastel de chocolate sin gluten
40 λεπτ.
Muffins de camote con nueces
1ωρ.
Scones con mantequilla de frambuesa
25 λεπτ.
Cookie cheesecakes
1ωρ. 40 λεπτ.
Pastel Persa de zanahoria y coco
2ωρ. 20 λεπτ.
Brownie vegano
40 λεπτ.
Panqué de plátano (vegano y sin gluten)
1ωρ. 30 λεπτ.
Pastel de vainilla con betún de chocolate
1ωρ. 30 λεπτ.
Panqué de chocolate low carb
50 λεπτ.
Galletas con chispas de chocolate sin huevo
45 λεπτ.
Perrunillas
30 λεπτ.
Orejitas bañadas en chocolate
2ωρ.